С новым годом! From olivye to the top!
В этом выпуске «Интересного Подкаста» мы беседуем с Олесей Александровой, шеф-амбассадором группы компаний Simple, победительницей конкурса сомелье 2023 года. Олеся является признанным экспертом в мире вин и дегустации, с глубокой экспертизой в области российского виноделия.
В разговоре мы касаемся множества аспектов — от растущего интереса к российским винам на мировой арене до нюансов искусства дегустации. Освещаем темы влияния культуры потребления вина на выбор и оценку напитков, а также обсуждаем, как российское виноделие вписывается в контекст мировых тенденций и что оно представляет собой в «новом свете» виноделия.
В этом выпуске:
— Рост популярности российского вина
— Особенности виноделия в России
— Обзор вин «нового света»
— Секреты профессиональной дегустации
— Влияние мировых тенденций на российское виноделие
— Искусство выбора и наслаждения вином